随意烤鸡腿三明治

原料

鸡腿: 三只, 蚝油: 两勺, 辣椒粉: 适量, 海盐: 一小把, 黑胡椒: 适量, 生抽: 13ml, 烤肉酱: 一勺, 罗勒碎: 一小撮, 橄榄油: 适量, 吐司或汉堡: 两片或一个, 切达奶酪: 一片, 蔬菜: 随意

步骤

1鸡腿用剪刀去骨(用刀太麻烦)把调料堆放在鸡腿上

2预备~开始~揉!把料让鸡腿吃进去

3撒少量橄榄油揉进去,这样可以保护鸡腿水分不流失,烤出来更嫩。

4冷餐30分或一晚。入炉前可在鸡腿皮上抹少量橄榄油。烤箱预热220度,入鸡腿时换200度。中层20分钟。

5全麦吐司或汉堡进烤箱180度烤10分钟。关火,放切达奶酪

6切番茄片,生菜,或者各种你喜欢放进去的蔬菜,只要把鸡腿肉夹在中间就好~

7横切,摆盘。拍照,吃。


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