杏仁粉太阳花小面包 0

原料

高筋面粉: 300克, 牛奶: 180克, 全蛋液: 50克, 奶粉: 20克, 杏仁粉: 15克, 白糖: 35克, 盐: 3克, 黄油: 35克, 酵母: 4克

步骤

1     黄油外全部材料揉至出筋,加入黄油揉至完全阶段,一发至两倍大。

2      排气,分12等份滚圆,(我揉面时每个小面包加了几颗蔓越莓),放入模具进行二发。

3醒发至两倍大放入预热好的烤箱,180度25分钟。

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