随手凉拌面 - 冰箱里剩什么4

原料

挂面: 适量, 芝麻酱: 适量, 镇江香醋: 适量, 鲜酱油: 适量, 熟食菜码: 适量

步骤

1还剩半桶挂面,全部煮了,准备中午凉拌,晚上炒面~煮好过凉水备用~

2前晚吃剩的山林熟食—红油云丝,麻辣腐竹

3前晚吃剩的山林熟食—油焖笋

4六必居芝麻酱

5摆在一起,加点青葱,香醋,鲜酱油

6拌一拌~开动~

小技巧

拌面个人觉得不适合加盐,咸味除了来自菜码,主要推荐加镇江香醋,酸的同时自带咸味,也完美解了芝麻酱的腻,而且即使放多了也是开胃,比加酱油更不容易出错,酱油其实可加可不加~


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