原料
白菜叶: 大叶子三片, 鸡蛋: 2只, 咸蛋: 1只, 剩饭: 适量, 雪菜笋丝咸菜: 半包, 盐: 适量, 生抽: 适量, 姜葱蒜: 适量
步骤
1找到一颗大白菜
2切1厘米左右宽
3备好剩饭
4姜葱蒜切小备用
5翻翻冰箱里有什么呗
6热油,爆香姜葱蒜,油热了后火不要太大哦
7转小火加鸡蛋,咸蛋,咸菜
8加上大白菜,火转大,加上剩饭炒啊炒
9记得加少许盐,生抽调味
10盛盘啦
小技巧
1.不怕咸如我懒的切咸蛋啦,炒饭时记得炒碎咸蛋,怕咸的可以事先切碎或者炒的碎一些哦~ 2.咸蛋咸菜都是调过味哒,盐生抽都不要放太多~或者不放我觉得也可以~看心情啦~