老虎虾: 7个， 盲漕片: 3块， 新鲜海参: 半个， 昆布: 1勺， 大米: 1小碗， 小米: 1小碗， 姜: 3片切丝， 盐: 少许， 胡椒粉: 少许
1大米及小米淘洗干净后放入冰箱冷藏室
3鱼片及海参切片，少许盐及胡椒粉调味
5虾去头去壳
7取出冷冻后的米加入7-8份水，大火煮开后，转小火煮至黏稠
9放入昆布，小火5分钟
11放入海参和老虎虾，2-3分钟后放入鱼片。盖上盖子，大火2分钟，落少许盐调味
粥快煮好时再放入各类海鲜，稍滚后即可关火。