大萝卜: 1只, 猪肉: 少许, 白胡椒粉: 少许, 香葱: 2根, 葱姜: 适量, 花椒面: 少许
1大萝卜切丝或用擦子擦丝,猪肉切丝,肥点的最好,葱姜末备用
2锅中放油,八成热放入肉丝煸炒,放葱姜末,花椒面料酒
3放入萝卜丝炒一会,放水与萝卜丝平齐,水开了再煮5分钟,放适量胡椒粉,关火盛入碗中放切好的香葱末。