红豆/黑豆: , 薏米: , 糙米/大米: , 红枣: , 枸杞: , 黄油(秘方在此): , 葡萄干(秘方之二): , 冰糖/白砂糖:
1各种米啊,豆子啊,泡一晚上。葡萄干和枸杞不用泡。
2泡好的米和豆子,扔到锅里,加糖,大火烧开。注意水要稍微多一些,因为后面小火熬粥会蒸发。这时候可以放枸杞和葡萄干了。
3关键!加入一小块黄油!!!
4小火煮50分钟左右,无上限。时长很重要。不能急。
1开始要多放水!因为后面会蒸发。 2黄油是关键。 3葡萄干也是增色不少。 4其实,橘子瓣我也试过,不错哦。