秘方!五谷豆粥

原料

红豆/黑豆: , 薏米: , 糙米/大米: , 红枣: , 枸杞: , 黄油(秘方在此): , 葡萄干(秘方之二): , 冰糖/白砂糖:

步骤

1各种米啊,豆子啊,泡一晚上。葡萄干和枸杞不用泡。

2泡好的米和豆子,扔到锅里,加糖,大火烧开。注意水要稍微多一些,因为后面小火熬粥会蒸发。这时候可以放枸杞和葡萄干了。

3关键!加入一小块黄油!!!

4小火煮50分钟左右,无上限。时长很重要。不能急。

小技巧

1开始要多放水!因为后面会蒸发。 2黄油是关键。 3葡萄干也是增色不少。 4其实,橘子瓣我也试过,不错哦。


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