杂菌双蛋烩芦笋

原料

芦笋: 500g, 蟹味菇: 100g, 鲜冬菇: 100g, 咸蛋: 1个, 皮蛋: 1个, 蒜: , 盐: , 鸡汤:

步骤

1芦笋洗净切成两段,菇菌洗净备用

2油锅下蒜片爆香

3芦笋下锅煸炒2分钟

4下菇菌,放盐、糖调味

5放入300ml左右的清鸡汤,煮沸5分钟

6放入咸蛋、皮蛋粒,煮沸后,盛起


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