原料

肉末: 几块钱就好， 红酒: 一小碗， 盐: 一点点， 黑胡椒: 随便撒点

步骤

1红酒、盐、胡椒都倒进碗里，和肉末拌匀。红酒是在超市买的最小瓶的那种，不懂什么牌。

2把调好味的肉铺在烤盘上。

3烤箱烤个15分钟，出来的肉饼卖相太差了，因为是随便做的也就随便吃了。猪肉配红酒本来就有点违和，但吃的时候酒还是挺香的。

小技巧

用点牛肉鸡肉都会好很多，自己剁也会好很多，其实还是切大块点好吃，也好看一点。