培根金针菇日本豆腐

原料

日本豆腐: 两条, 培根: 少许, 金针菇: 少许, 玉米粒: 少许, 尖椒: 少许

步骤

1日本豆腐切小段,裹上淀粉,油锅煎炸表面呈金黄色出锅

2玉米粒和金针菇热水烫熟

3切少许蒜片,国内倒少许油,油热后放入蒜出香后,加入尖椒培根翻炒,再加入金针菇和玉米粒

4加入蚝油和盐,加入少量水稀释酱汁。中火煮炖后加入日本豆腐,汤汁变黏后关火出锅,可撒一些小葱碎点缀


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