南瓜: 800克， 黄油: 150克， 棕糖: 220克， 鸡蛋: 2个， 橙皮: 1只， 低筋面粉: 300克， 泡打粉: 2茶匙， 盐: 1/4 茶匙， 圣诞饼干香料: 2-3茶匙， 黄油霜: ， 黄油: 125克， 糖粉: 60克， 双奶油奶酪: 250克， 橙子果酱: 60克
1南瓜去籽去皮，切小块，包在抹上黄油的铝纸里。烤箱200度，烤30-45分钟，直到变软，去掉多余水分，打成南瓜泥
2软黄油，加糖，打成霜，加鸡蛋，橙皮打均匀
3面粉➕泡打粉➕圣诞节香料➕盐
4干原料，加入黄油料内，搅拌均匀后，拌入南瓜泥
5加入26厘米蛋糕模内，刮平表面
6软黄油➕糖粉➕双奶油奶酪➕橙子果酱，冰箱内静置1小时。
7冷却的蛋糕上，抹上黄油霜
8大功告成
黄油霜搅拌均匀后，冰箱内放一小时再用 蛋糕模里也可以不铺纸，直接涂黄油防粘 圣诞节饼干香料德语是Lebkuchen，里面有肉桂，八角，香菜子，生姜等等