绿豆黄

原料

脱皮绿豆: 一袋360g, 糖: 150克, 搅拌机: 一个

步骤

1泡绿豆2-3小时

2大火煮开,然后小火20分钟

3装150g的糖,也可以根据个人口味调整

4煮熟了,尝尝豆子是不是已经酥软。如果酥软就可以关火,放凉。

5放凉一点后,把煮好的绿豆和糖倒入搅拌机。

6可以适量加点蜂蜜。搅拌啦

7搅拌得绵绵的。

8装入玻璃盘里,放入冰箱。

9至于这些残留,我就默默的挖着吃了。


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