厚切片面包: 2片， 热狗肠(根据自己口味随便什么肠都行): 1根， 玉米粒: 随意， 洋葱: 1/5个， 黄油: 一大块， 番茄酱: 随意， 黄芥末酱: 随意
1平底锅烧一点水，水开后倒入玉米粒(我家常备速冻玉米粒)焯一下煮软。乘出备用。
2平底锅烧干，加一小块黄油，小火下刚才煮好的玉米粒至出香，微微变色。乘出备用。这样炒出的玉米甜甜的带着黄油味，直接吃也很好吃，喜欢的话可以多放点一会直接吃。
3不用刷锅，补一小块黄油，将热狗肠(我用的宜家买的法兰克福香肠，太爱)切成两段，下锅小火煎蛋煎一下至微微变色。乘出备用。
4同样不刷锅，补一小块黄油，将切碎的洋葱下锅，中小火炒出香味微微变色后，加一点点水(将将没过锅底即可)，盖锅盖，小火焖煮一下，至水烧干。(随时注意锅中情况，别糊了)此时洋葱已经去掉葱味出甜味了。乘出备用。
5刷锅，将面包片(建议用厚点大点的面包片，不然不好用也不好吃)切掉面包边后，抹上一些黄油，不用太多，根据自己口味来，我就点了三四个小块块，将抹黄油的面接触热锅，小火，根据自己火的情况，勤加查看，大约30秒，微微出现焦黄色翻面，同样方法抹黄油，煎，乘出备用。有烤面包机的土豪我不管你们了。
6两片面包，一共八个面包边，交叉叠落好，放入微波炉微，我的微波炉微了2分钟，根据自家微波炉来定，没经验的可以30秒查看一次。直到面包中变得不再有水分，干硬，但又没有焦糊。千万不要弄糊呀，熟能生巧。乘出备用。增加脆脆的口感，超爱。
7至此，材料就都准备好了。
8将所有材料码在面包片上。加番茄酱，芥末酱，
9卷。Done!开吃吧。配上一杯牛奶或果汁，完美！我还配了昨晚做好的梨罐头！不能再赞！
Tips, 1. 黄油是个很香的东东，喜欢这个味道的，可以适量增加。 2. 手快的话，可以在煎一面面包时，将黄油抹在另一面上，让他慢慢融化，帮助渗入到面包里。喜欢甜口面包的话，甚至可以同时抹些蜂蜜上去。渗入面包中。不过我鉴于等会要加番茄酱和芥末酱，整个变成酸口的，就没有放蜂蜜。