原料

各类菌: 适量， 洋葱: 半个， 盐: 适量， 清水或高汤: 适量

步骤

1锅内倒油，蒜切片，洋葱切碎下锅煸香

2倒入各种菌子，炒至出水

3倒入清水或高汤，加盐，盖上锅盖20分钟后关火出锅！