干粉丝: 1包， 香葱: 2根， 海带: 1包， 大蒜: 3瓣， 盐: 少许， 辣椒油: 少许， 香油: 少许， 醋: 少许， 鸡精: 少许
1用温水把粉丝泡发，粉丝不容易泡发，可以放火上加热，但是时间不要太长。粉丝泡好，过凉水降温，沥干放盆里。
2放入切好的葱（放一部分）、蒜末，辣椒油，超市买的即食海带，醋、鸡精，香油几滴。
3搅拌均匀，装盘，在顶上撒上葱花当装饰。
4开吃。
