原料
咖喱: 2块， 洋葱: 半个， 鲜虾: 适量， 花蛤: 半斤， 鲜鱿鱼: 两个， 鱼丸: 适量， 菜椒: 一个， 红辣椒: 一个， 黄油: 一块
步骤
1花蛤焯水，洗掉泥沙! 如果养过一天的，确认没有泥沙的可以省去这一步
2黄油下锅烧热，洋葱粒，姜片，青辣椒爆香
3花蛤下锅翻炒片刻，加入100-200毫升热水，同时加入咖喱粒，小火2分钟煮溶咖喱粒，鱼丸一起下
4先后放入虾，鲜鱿鱼，中火煮一分钟
5加入菜椒，洋葱等，煮2分钟，加香菜起锅
小技巧
这种作法的咖喱不是很浓，不像咖喱鸡那么浓稠，但是汤汁很好喝，新鲜带着咖喱的辣味，很舒服 用砂锅煮更香
