原料

皮皮虾: 五六个， 鸡蛋: 四个， 盐: ， 油: ， 娃娃菜/韭菜: 适量

步骤

1皮皮虾肉切块，娃娃菜切碎

2鸡蛋打入碗中搅拌均匀，把皮皮虾、娃娃菜碎放到鸡蛋，放入盐搅拌均匀

3平底锅放油，倒入鸡蛋、海鲜、菜的混合，摊平，小火慢煎到一面金黄，掂锅反过来煎另一面，煎好出锅

小技巧

鲜香美味~~