原料
牛腩: , 番茄: 三个, 洋葱: , 香菜: 适量, 番茄酱: , 越南米纸: , 虾: , 黄瓜: , 生菜: , 豆腐: , 泰国甜辣酱:
步骤
1先做番茄牛腩汤 一、牛腩腌一下,再下锅煎一下 二、番茄烫一下剥皮 三、热锅炒大蒜洋葱,再把番茄切小块扔进去 四、变浓稠后加点番茄酱,再把牛腩扔进去 五、加水焖 六、一小时后摆盘,再放香菜点缀
2再包春卷 一、嫩豆腐煎一下拿出来 二、虾加生姜煮一分钟捞出剥虾壳 三、生菜切丝,黄瓜切条,豆腐切条 四、越南米粉泡温水泡到软(约7秒 五、包,卷卷卷 六、放点配菜装饰
3酱料可以放泰国甜辣酱,或者直接汤料
4一个人吃三个差不多,配上啤酒美滋滋