原料

秋刀鱼: 一条， 西兰花: 适量， 红心火龙果: 半个， 柠檬: 一小块， 料酒，盐，黑胡椒粉: 适量

步骤

1用料酒，盐，黑胡椒粉抹匀秋刀鱼两面，腌15分钟左右。

2西兰花切小朵，放小量盐和油煮熟。火龙果切小块（一部分摆盘，一部分用来搅拌）。

3放适量油，小火煎秋刀鱼，多煎一会再翻面煎。煎至两面金黄，出锅，撒点黑胡椒粉在表面。

4摆盘。挤点柠檬汁在鱼身上，开吃。