鹰嘴豆: 适量， 芝麻酱: 适量， 柠檬冰糖水: 适量， 蒜末: 适量， 海盐: 少量
1鹰嘴豆浸泡一个晚上 烧一个小时至绵软
2加入芝麻酱，柠檬糖水，蒜末和盐并少量水打成泥
3吃之前撒上少许黑胡椒即可
1.如果用食用柠檬香精会缺少柠檬的香气，同时要加入白砂糖来佐味 2.一次大概两瓣蒜就够了