好吃的家常土豆泥

原料

土豆一个: 胡萝卜半只, 鸡蛋两个: 火腿肠一根, 丘比特沙拉酱:

步骤

1将土豆削皮蒸熟,然后放在容器里用勺子压成泥,或者直接戴上一次性手套,用手压~

2将胡萝卜,火腿肠,煮熟的蛋白切碎备用!

3煮熟的蛋黄和沙拉酱搅拌成蛋黄泥,记住沙拉酱不要选择香甜的,有专门做蔬菜沙拉的酱哦!

4把步骤一准备好的食材跟土豆泥混合搅拌均匀,然后温度冷却后再加入蛋黄沙拉酱,为了好看我戴着手套把它们捏成了圆形!

5个人感觉吃起来很不错,就是蛋黄少了!

小技巧

我只用了一个鸡蛋,所以蛋黄酱有点少,味道也有点淡,亲们可以多放两个蛋黄,调出来的味道会更好!


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