猪肉土豆焖饭(伊莱特智能WIFI煲)

原料

大米: 300g, 大土豆: 1个, 猪肉: 80g, 葱: 1截

步骤

1备好材料;

2土豆去皮切成1厘米大小的丁,猪肉切成小丁

3wifi煲中加少许油,放入土豆丁,选择煎程序;

4煎至土豆表面成金黄,均匀的撒一层盐,并加入猪肉丁;

5煎至猪肉丁变色,倒入淘好的大米,,加入足量水,选择精华煮程序,程序结束后打开盖子,翻拌均匀后再盖上盖子,焖10分钟即可。

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小技巧

  1. 土豆先煎一下,口感更好; 2. 猪肉最好肥瘦相间,吃起来更香。 菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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