鲜虾: 3只， 青口: 3只， 口蘑: 3～6只， 洋葱: 四分之一个， 淡奶油: 50ml， 面粉: 80g， 牛奶: 500ml， 无盐黄油: 10g， 西兰花: 3朵， 盐: 1勺， 黑胡椒: ， 混合香草:
1清水加橄榄油，一小勺盐煮意面至9成熟，沥干备用
2口蘑，洋葱切片，西兰花，虾和青口处理好焯水备用
3融化黄油，加洋葱爆香，后倒入口蘑煸炒，至口蘑变软后加入牛奶，开小火煮至冒泡，后加入面粉，一直搅拌均匀，到略浓稠
4最后将青口，虾加入白酱，洒些盐，黑胡椒，混合香草调味即可出锅，美美地摆盘啦