换个吃法吃饺子:烤饺子

原料

色拉油: 1勺, 饺子: 20个左右

步骤

1看这里看这里:包饺子时候用的学厨的不沾烤盘放的饺子,所以就不存在烤盘刷油、放锡纸这一程序了.(如果你是别的地方放的饺子用烤盘烤的话,建议铺锡纸刷油哈)。我是直接在碗里放了油、倒点水搅匀了,倒进烤盘后又拿毛刷沾油水刷在了饺子表面的,烤箱220度预热好以后放入烤盘,烤25分钟。关烤箱就可以吃了!如果想要口感酥脆点的,可以时间稍微延长一点,烤箱温度根据自己烤箱温度来调整哈,随时观察哦!一盘可口的烤饺子就出可以吃了!懒人如我,没有摆盘拍照!

2烤十分钟左右时候表面再刷水油混合

3一般烤箱20分钟应该差不多了,我家烤箱有点慢热,我设置的是25分钟

4妞妞想吃酥脆点的,我又把时间延长了!自己根据情况来哈!随意就好!真的挺好吃的!

小技巧

我包饺子时候用的学厨的不沾烤盘放的饺子,所以就不存在烤盘刷油、放锡纸这一程序了.(如果你是别的地方放的饺子用烤盘烤的话,建议铺锡纸刷油哈)。我是直接在碗里放了油、倒点水搅匀了,倒进烤盘后又拿毛刷沾油水刷在了饺子表面的,烤箱220度预热好以后放入烤盘,烤25分钟。关烤箱就可以吃了!如果想要口感酥脆点的,可以时间稍微延长一点,烤箱温度根据自己烤箱温度来调整哈,随时观察哦!一盘可口的烤饺子就出可以吃了!


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