土豆: 8个， 土豆淀粉: 200克， 水: ， 盐:
1土豆洗净，去皮，入蒸锅蒸至软烂
2用勺子压成土豆泥
3趁热一点点加入土豆淀粉
4直至揉成光滑的面团
5擀成面饼，用KITTY模具按压
6用小刀或者切模轻轻将成形的土豆饼铲起
7入冰箱冷冻室冷藏
1、土豆要充分辗成泥状 2、趁热加入土豆淀粉，揉至光滑，最好不要加入水 3、一定要用刀子类铲起，易碎 4、冷藏更至定型