自创紫米西瓜盅 0

原料

半个西瓜皮，紫米，普通短粒米（紫米的1/4量），杏脯，葡萄干，无核蜜枣

步骤

  1. 紫米和普通米用清水浸泡两个小时以上 2．杏脯切成细丝 3．在西瓜皮内先铺一层泡好的米，再铺杏脯，葡萄干 和无核蜜枣，然后再是米，最上一层是杏脯等。 4. 加水至满 5．上锅蒸45分钟至大于一个小时（据西瓜大小） 6．可以吃啦

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