米饭: ， 黄豆芽: ， 干蕨菜: ， 元葱: ， 胡萝卜: ， 小白菜:
1豆芽和小白菜用开水焯一下，元葱胡萝卜切丝，干蕨菜煮软
2用平底锅煎两个蛋，外面都是放一个蛋，自己家做实惠为主
3准备一碗新出锅的米饭，我今天做的是二米饭
4把蔬菜摆好，上面舀上辣酱，撒点辣白菜，最后铺上煎好的鸡蛋，拌饭就成功了