百香果酱

原料

百香果: 10颗左右, 柠檬: 半颗, 雪梨: 半颗, 麦芽糖: 70克左右, 冰糖: 50克左右

步骤

1厨具都要无水无油的状态 把百香果切对半挖出来放锅里

2把雪梨切块还有半颗柠檬一起熬煮到冒泡泡后关小火继续熬煮

3大概十分钟左右水分变少了 就加麦芽糖继续熬煮 到颜色变浓稠后 再加冰糖 再熬煮十五分钟左右就好了

4好啦~ 成果就是这样!


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