蒸水蛋(MTX)

原料

鸡蛋: 4个, 盐、味精、鸡精: 少许, 香油、生抽: 少许, 葱、香菜茎末: 少许

步骤

1将4个鸡蛋打开放碗里搅匀,然后放点水到碗里,加入少许盐,味精,鸡精后再次搅匀

2将搅拌好的蛋液放进蒸锅里面蒸十分钟

3蒸蛋熟后倒上一点生抽和香油,出锅前撒点香菜末,葱末即可


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