原料
无皮鸡胸肉/鸡腿肉: 350g， 植物油: 1tsp/1小勺， 芝麻油: 1tsp/1小勺， 蜂蜜/糖: 1tsp/1小勺， 生抽: 1+2tbsp/3大勺， 老抽: 1tsp/1小勺， corn starch 生粉: 1.5tsp/1.5小勺， crushed chili flakes碎辣椒: 1tsp/1小勺， grounded ginger姜粉/姜: 1tsp/1小勺， 椰子油: 1tbsp/1大勺， 洋葱: 4小个或半个大的， 南瓜面: 适量， parsley或菠菜叶: 适量
步骤
1鸡肉切成2cm见方小块 加入植物油，芝麻油，1勺生抽，老抽，蜂蜜，生粉和辣椒 拌匀腌制半小时
2热锅加入椰子油 油热后加入洋葱翻炒至出香味 如果用的不是姜粉是生姜 也在这时加入翻炒
3加入鸡块 调至中火 翻炒到断生 基本熟透 加入姜粉和剩下的生抽
4鸡肉基本熟透后（大概五分钟后）加入南瓜面 （市面上有现成买的 也有很多制作蔬菜面的工具） 翻炒三分钟后基本发软 但不炒烂 （al dente）
5加入parsley 或者菠菜也可以 调色为主 上菜～～ 我配了小土豆吃 yums
