原料
新鲜鸡胸肉: 2块, 风干机: 1台
步骤
1买的是新鲜的鸡胸肉,1斤多一些。
2用清水洗净,把多余的黄油脂除去, 斜切5~8㎜厚片状,厚度正好
3将切好的片状鸡胸肉均匀平铺于风干盘上,隔距不要太密集。
4放进风干机内, 温度设置70℃,时间设置5小时; 隔天早上就好了。
5隔天早上风干机内见成果,厚度、湿度刚刚好。
6晒晒成果,宝贝崽已经垂涎欲滴滴守在桌子下面了??
7来吧,作为好吃鬼,你绝对是个漂亮的好吃鬼??
8买了封口袋,方便小零食的装袋保存, 分装了2袋,袋子重量0.7-0.8g,除去袋子重量,鸡脯肉干裸重100g/袋,新鲜的鸡脯肉买来是532g,成品200g左右。
9我知道你的对零食的凶残,来一口,哈哈哈哈哈哈哈…
10自己做的狗狗零食,食材新鲜,品质放心,无添加,无防腐,封口保存2周内;可以平时用来作为训练狗狗的奖励,也可以作为??日常的小零嘴,但切记不要当做主食,单一的营养过剩对狗狗的身体并不好。
小技巧
1、清水洗净,去除多余油脂; 2、斜切5~8㎜厚片状; 3、平铺于托盘上,分隔距离不宜过于密集; 4、风干温度68~70℃,时间掌握5~6小时,根据风干机的自身功率来定, 5、密封保存,天气温度过高的话建议放冰箱保存,保质期2周内; 6、生的鸡脯肉风干后还是生的,如果没吃惯生食的宝贝们,建议家长可水煮至6~8分熟,再进行风干,风干温度68摄氏度,时间4小时左右,不宜过长,否则会很干。