好吃滴凉拌手擀面

原料

面粉: 克, 水: 克, 盐: 克, 生抽: 勺, 耗油: , 葱: , 猪肉?: , 黄瓜: 一根

步骤

1温水加一个鸡蛋和面,多大量根据人多少来决定,我一不小心整多了!

2擀面杖赶平

3这样婶,别太薄,容易断

4切成条,可以多粘些面,卷成卷,这是懒人切法,也可以一条一条切╮(╯_╰)╭

5鸡蛋两个,打散,小火热油煎成薄饼切成条,黄瓜切丝

6肉变成馅儿  ,我是自己剁的!也可以买现成滴

7热油炒葱花,然后一次下入生抽,耗油,盐,一小勺糖,

8放入肉馅翻炒,填半勺水,知道肉馅入味

9煮面咯!热水下面,水开添两边凉水面就熟啦,捞出,过一遍凉水,面会更有嚼劲,不粘呼

10凹造型,

11拌好(✪▽✪)开吃,简单又美味


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