面粉: 2杯， 切碎的核桃: 1/2杯， 苹果丁: 1杯， 红糖: 2/3杯， 泡打粉: 1/2匙， 苏打粉: 1匙， 盐: 1/4匙， 牛奶: 1/3杯， 调和油: 1/3杯， 鸡蛋: 2个
1面包模具里面涂上油，我的烤盒是一个椭圆形的模具，好像叫乳酪盒，两个小雪方盒
2把面粉，发粉,苏打粉和盐一起过筛
3拌入糖和核桃，核桃仁事先压碎哦
4把牛奶，蛋液和蔬菜油逐渐加入，轻搅即可
5最后加入苹果丁,一起拌匀成面糊
6烤箱预热180度,在烤箱中层放烤
7把面糊倒入模具，放入烤箱烤45-50分钟左右，小雪方盒里的30分钟，用牙签插入，没沾到面糊就烤好了
8放凉后切片食用，苹果好像都融化了，核桃却是呼之欲出呢