珍珠米，鲜虾，排骨，姜丝
1.珍珠米洗干净，放一小勺油浸一会 2.排骨洗净剁成小块焯水 3.虾去头剥壳，留尾部的少许虾壳，挑出虾线洗净备用 4.电饭煲放水，米，姜丝和排骨，烧开后改用小火煲1个小时 5.等粥煲好了，放入虾仁，加入盐搅拌均匀