原料

巧克力: （最好用黑巧克力）， 花生米: ， 芝麻: （黑白芝麻均可）， 白糖: ， 面粉: 一勺(炒熟)

步骤

1将花生米小火慢慢炒出香味，晾凉后去掉红皮

2将去皮花生米、芝麻、白糖、一勺面粉放入搅拌机，一起打碎成微湿的粉待用

3将黑巧克力隔水融化成巧克力液

4取一点花生芝麻碎，用力捏成球

5然后放到巧克力液里，将表面都沾满巧克力液，放在架子上，待巧克力凝固即可

小技巧

其中花生米的数量是最多的，糖则是根据自己的口味加。如果不喜欢甜的，可以换成适量的盐，咸的也很好吃 1、打碎花生和芝麻时加了一点点熟面粉，如果不加的话，材料很可能会很湿成花生泥 2、主要是吃花生的香味，所以芝麻用一点就可以 3、打碎的花生粉，感觉应是有一点点湿润的感觉，但绝不能成泥，才好捏成球 4、捏的球小一些比较好