南瓜冰皮月饼

原料

冰皮月饼粉: 150g, 南瓜泥: 100g, 开水: 100g, 豆沙馅料: 280g左右

步骤

1南瓜切片蒸熟捣成泥

2冰皮月饼粉加开水加南瓜泥揉匀

3把揉好的冰皮每25g分成一份 豆沙馅20g一份

4最后包好整形即可

小技巧

超级简单有木有 如果感觉冰皮有点粘手 可以在手上抹些融化的黄油


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