原料
面粉: 一碗， 鸡蛋: 两颗， 豇豆: 一把， 粉丝: 一把， 土豆: 两颗， 大蒜: 两颗， 葱: 一根， 干辣椒: 五小根， 凉开水: 少许， 盐: ， 白糖: ， 鸡精: ， 食用油: ， 酱油: ， 醋:
步骤
1将面粉倒入一只大碗中，加入两颗鸡蛋，搅拌均匀。加入少许凉开水，继续顺着一个方向搅拌。直到面汤变成芝麻糊样的稠状。
2取平底锅，加两滴食用油，以防第一张煎饼粘锅。取一只大勺，将面糊舀入锅内，顺势转圈，使之摊平。切记两面来回翻，开小火，防止摊糊了。
3之后就可以准备配菜啦！豇豆用热水煮熟沥干，粉丝煮熟沥干，热油加入蒜蓉，干辣椒，之后关火，将准备好的豇豆和粉丝倒入油内，之后放入少量酱油，醋，盐，鸡精，白糖。将所有食材搅拌均匀。就可以出锅啦！
4土豆丝的做法应该人人都会吧
小技巧
今天匆忙，忘记拍照片啦，大家凭借聪明的脑袋，展开想像吧！
