排骨: 500克（看个人爱好）， 蒜头: 一颗（稍微压碎）， 水: 1千克， 酱油: 一茶勺（适量添加）， 肉骨茶香料: 一包（大约30克）
1用大火将水烧滚。
2加入香料包（我用的是人月特级肉骨茶香料），肉类和蒜头，中火熬煮45分钟
3加入酱油增添色泽，趁热食用