原料
鸡蛋: 一颗, 糍粑: 一块, 甜酒: 两勺, 糖: 适量
步骤
1烧开水。根据糍粑多少来定,一块糍粑一碗水既可。
2水烧开后,将糍粑洗净后掰成小块放入水瓢中。
3甜酒!
4糍粑烧开变软后,加入两勺甜酒。
5一颗鸡蛋,快速搅匀后放入锅中。
6盛起既可^_^
7加糖。红糖白糖随你便,量多量少你做主!
小技巧
注意酒糟不要煮的太久,老了不好喝。鸡蛋也是,水一开,鸡蛋一倒既可起锅!l
鸡蛋: 一颗, 糍粑: 一块, 甜酒: 两勺, 糖: 适量
1烧开水。根据糍粑多少来定,一块糍粑一碗水既可。
2水烧开后,将糍粑洗净后掰成小块放入水瓢中。
3甜酒!
4糍粑烧开变软后,加入两勺甜酒。
5一颗鸡蛋,快速搅匀后放入锅中。
6盛起既可^_^
7加糖。红糖白糖随你便,量多量少你做主!
注意酒糟不要煮的太久,老了不好喝。鸡蛋也是,水一开,鸡蛋一倒既可起锅!l