可乐鸡翅

原料

鸡翅: 20个, 可乐: 1大瓶, 姜: 4片, 老抽: 2勺, 料酒: 半包, 盐: 2勺, 生抽: 4勺

步骤

1鸡翅洗净,放入锅中,加姜丝,冷水,煮开

2捞出鸡翅,用凉水洗干净

3热油加姜,煎香鸡翅,加入两勺老抽,四勺生抽,半包料酒,少许胡椒粉,可乐大半瓶,先用大火煮开,再用小火慢炖入味

4汤汁开始收稠加盐,少许鸡精,香菜碎,啧啧啧,超级美味


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