小米鱼胶炖鸡汤

原料

鸡: 半只, 红枣: 8颗, 姜: 3片, 小米鱼胶: 8-9片, 盐: 适量

步骤

1小米鱼胶取出一人分量

2放入冷水泡发

3泡发2-3小时后,会变软

4泡发好后,要蒸3分钟哦

5别学我,蒸过头了

6蒸好的鱼胶,很黏稠

7泡发,蒸好的鱼胶清洗干净

8将所有的材料放入锅内,加水,炖2个小时

9加适量的盐,即可喝汤


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