花色面包集

原料

高筋面粉: 150克, 中筋面粉: 50克, 糖: 25克, 盐: 1克, 牛奶: 100克, 鸡蛋: 35-40克, 酵母: 2.5克, 黄油: 15克, 馅料:培根、肉松、芝士、肉桂粉、核桃,各种你喜欢的材料都可以:

步骤

1除黄油外其他材料放面包机,后油法揉出膜,一发两倍大后排气松弛整形(忘了拍照,反正就是各种卷啦)

2差不多60克一个,肉松、培根奶酪、核桃肉桂各两个,做一次就可以想吃啥吃啥

3二发2.5倍左右,入预热180度烤箱(视自家烤箱情况调整),烤20分钟左右(肉桂核桃包要提前出炉,培根奶酪要多烤3分钟)

4培根奶酪

5肉松

6肉桂核桃 哈哈,啃吧啃吧 ,超好吃????


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