原料

鸡胸肉: 1块， 西兰花: 1颗， 香菇: 10小朵， 胡萝卜: 1小根， 鸡蛋: 2小， 面包屑: 少量， 全麦粉: 10g， 黑胡椒: ， 盐:

步骤

1鸡胸稍微煮一下到里面也没有血，打碎。

2西兰花去梗（*^ω^梗可以凉拌），洗干净，晾干。打碎，但是不要特别水。

3香菇泡热水洗干净，打碎

4胡萝卜打碎

5加入加鸡蛋、面包屑、全麦粉、盐、黑胡椒

6放入心形模具。烤箱170度预热5分钟，烤25分钟。

7我做了两种酱。一个是番茄酱，一个是酱油+辣椒油

8补一个加牛奶的，更嫩一些，牛奶味儿重，香菇味儿盖住了。