原料
速食燕麦: 30g， 绿叶蔬菜: 适量， 盐: 少许， 黑胡椒: 少许， 水: 60g
步骤
1选择自己喜欢的绿叶蔬菜择好洗净，切成适合入口的大小，也可以用手撕。可选择多种蔬菜以丰富营养，也可加胡萝卜丁、香菇丁、木耳碎之类自己喜欢的蔬菜或肉类，如是不易熟的蔬菜或肉类可切成末或用料理机打成末。
2锅中加水放入速食燕麦，如放其他蔬菜或肉类可在此时添加。小火煮开，需搅拌以防糊底，关火前加盐和胡椒或自己喜欢的调味品以及绿叶菜，盖盖焖一下即可。
3如用开水泡则将除绿叶蔬菜之外的全部放入热水中，临吃前一分钟加入绿叶菜即可。
小技巧
1.喜欢吃蛋花的也可以打颗蛋进去。 2.如果时间允许也可以用钢切燕麦或燕麦米，但要煮的久些，而且燕麦米要提前一宿浸泡。
