原料

馇子: ， 酱油: ， 火腿肠: ， 葱花: ， 姜末: ， 盐: ， 五香粉: ， 鸡精: ， 香油: ， 香菜末:

步骤

1买回的馇子会粘连在一起

2将馇子焯水就可以使其松散开

3焯水的馇子捞出控水备用

4火腿肠切丝，葱花，姜末，香菜末

5油烧热后放入葱花和姜末炒出香味，接着倒入馇子翻炒

6加入酱油，盐，五香粉，鸡精翻炒均匀

7最后放入火腿丝，滴香油，出锅后撒上香菜叶即可