馇子: , 酱油: , 火腿肠: , 葱花: , 姜末: , 盐: , 五香粉: , 鸡精: , 香油: , 香菜末:
1买回的馇子会粘连在一起
2将馇子焯水就可以使其松散开
3焯水的馇子捞出控水备用
4火腿肠切丝,葱花,姜末,香菜末
5油烧热后放入葱花和姜末炒出香味,接着倒入馇子翻炒
6加入酱油,盐,五香粉,鸡精翻炒均匀
7最后放入火腿丝,滴香油,出锅后撒上香菜叶即可