面粉: 适量, 黑椒脆皮肠: 一袋, 酵母: 少许
1前面的步骤就是蒸馒头的正常步骤,不详细写了。
2面发好揉好后,切成小块,擀成细长条。
3加上黑椒脆皮肠,像做花卷一样卷起来。
4整理好上锅蒸,步骤略去。用玉米皮替代笼布很好用。
其实就是改造的馒头,在超市看到脆皮肠大小正合适做这样的小花卷,就尝试做了,味道很好,早上再配个煎蛋,一杯牛奶,很不错的早餐!