原料
大米: ¾杯, 圆白菜: 4片叶, 虾酱: 2勺, 蒜: 1瓣, 盐: 1盐勺, 酱油: 少许, 白果: 若干, 黑胡椒: 少许
步骤
1大米淘洗一遍后加水入电饭锅蒸米饭
2圆白菜叶洗净撕小块
3电饭锅跳保温后立即打开锅,放入圆白菜、白果、盐、蒜末,虾酱,酱油
4这时米饭应该还很软有米汤渗出,用饭铲将饭菜调料搅拌均匀,盖锅继续焖饭至饭熟
5掀锅盛饭撒入研磨好的黑胡椒开吃!
小技巧
樱花虾酱焖米饭这叫一个香啊!!!!! 墙裂建议买了这个的厨友试一下! 由于圆白菜会出水,所以蒸米饭的水要比平时少放一些 没有虾酱随便放别的酱 没有酱的可以放腊肉香肠 没有腊肉香肠可以放冰箱里的剩菜剩肉 总之怎么做怎么好吃!