海带汤(佐拉面)

原料

海带: 约10g, 蒜蓉: 三瓣切碎, 牛腩/瘦肉: 适量, 香油: 2勺, 酱油: 1勺, 虾酱: 1勺

步骤

1干海带泡在水里发胀。大概十分钟。

2瘦肉切片。其实牛腩应该味道更好!不过家里没买0.0

3蒜蓉。

4我自己做主加了拉面~

5一口锅(最好有点深度的汤锅) 倒入两勺香油

6中间步骤忘记拍了qaq 顺序是:蒜蓉➡️肉片➡️海带 稍微炒一下,加入一勺酱油(有韩国酱油最好了!) 加两碗水(看你能喝多少汤了我这是俩人份都ok) 略沸腾后 下一勺虾酱调味(有那种浓汤宝之类的也可以)常常咸淡 可以自己调整。 然后下一包拉面~(这个看个人啦)

7面煮好就可以关掉啦 开动吧!


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