原料

白面粉: 1 cup， 全麦面粉: 1 cup， 黄油: 5 tablespoons， 泡打粉: 1 1/2 tablespoons， 盐: 1 teaspoon， 牛奶: 3/4 cup

步骤

1混合干料。加入切成小块的冷黄油，混合成沙粒状。

2加入牛奶，混成面团。

3在案板上稍稍揉一下，把面团整合到一起就够了。

4面团擀平，叠起来，重复几次后用模具切成圆形。

5烤盘上铺烤纸，425华氏度15分钟就好了。